
Samstag & Sonntag ab 12.00 Uhr
durchgehend warme Küche!


Buschenschank, Restaurant in Lana
BREWERY TO TABLE! Brauerei, Restaurant & Biergarten in einem. Bei uns im Pfefferlechner, dem urigen Restaurant in Lana, verzaubern wir mit herzhaftem Essen aus der traditionellen Südtiroler Küche. Mit heimeligen Stuben und dem herrlichen Biergarten mit Streichelzoo, bietet der Pfefferlechner den optimalen Treffpunkt für Wirtshauskulinarik & Bierkultur. Egal ob für Ihr Feierabendbier, Ihre Feier oder zum Törggelen mit Freunden und Familie. Regionales wird mit Liebe frisch zubereitet und als Köstlichkeit serviert: hausgemachte Schlutzkrapfen, Knödel, Haxen und Spareribs uvm.
Pfefferlechner: wo man sich trifft – wo man genießt.
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Öffnungszeiten:
Geöffnet ab 16:00 Uhr
Samstag & Sonntag öffnen wir bereits um 12:00 Uhr - durchgehend warme Küche
Dienstag & Mittwoch Ruhetag

Hausbrauerei
In der Pfefferlechner Hausbrauerei zeigen wir den gesamten Brauprozess unserer Bierspezialitäten. Diesen kann man vor Ort „Schluck für Schluck“ miterleben. Unser Sortiment der handgefertigten Pfeffer Biere, von klassischen bis zu saisonalen Spezialbieren, vom alkoholischen bis zum alkoholfreien Beer, lädt ein zum Durst löschen und genießen.
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"Bierige" Geschenksets
Möchtest du deinen Freunden, Geschäftspartnern oder deinen Mitarbeiten eine besonders bierige & fruchtige Freude machen? Schenken bedeutet, jemanden etwas Besonderes bieten: wir haben uns deshalb 2 ganz besondere Geschenksboxen für Sie ausgedacht. Freedl meets Kohl - alpin & alkoholfrei - Die Cocktailbox
Eine neue Trinkkultur zu schaffen bedeutet, über die bestehenden Geschmackskategorien hinauszugehen. Warum also nicht Bergäpfel, Malz, Hopfen und Früchte mischen und in die Cocktailecke stellen? Die Hauptzutaten für die Cocktails sind in unserer neuen Box verpackt: Bergapfelsaft & Mandarine, Bergapfelsaft & Wildheidelbeere, das alkoholfreie Bier Freedl Classic sowie Freedl Calma, das mit einem Hauch Bergbasilikum verfeinert ist. Als Besonderheit enthält die Box vier handgefertigte und wiederverwendbare Eiswürfel aus Südtiroler Marmor.
Pfeffer meets Oberhöller chocolate - das neue Cacao Bier - in Zuzsammenarbeit mit der Schokoladenmanufaktur Oberhöller aus dem Sarntal. Ein cremiges Stout mit ausgewogener Bittere der Kakaobohne und fruchtigen Hefearomen. Beim Brauen dieses Bieres wurden echte Kakaobohnen verwendet. Ganz nach dem Motto: ZERO WASTE. Mit diesem Bier gibst du Kakaoschalen ein zweites Leben. Passt perfekt zu süßen Köstlichkeiten oder anderen Desserts.
Bestellungen und Infos an info@pfefferlechner.com



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